Di��t��tique Poker : Gare au caf�� et aux boissons ��nergisantes
Chaque ann��e aux World Series of Poker, des tasses de caf�� tr?nent en ma?tres sur toutes les tables du Rio casino. Et lorsqu'il ne s'agit pas de caf��, ce sont les boissons ��nergisantes qui prennent leur place, que ce soit sous la forme de Coca -Cola ou de Red Bull. La majeure partie des adultes consomment donc quotidiennement de la caf��ine. Mais si les m��dias abondent d'articles nous mettant en garde ou au contraire nous vantant les m��rites de la caf��ine dans notre r��gime, qu'en disent les ��tudes ? Pas que du bien. Alors que des alternatives cr��dibles existent, qui vous permettront de triompher de la fatigue au cours de vos longues soir��es de poker.
Caf��ine et boissons ��nergisantes : de faux-amis
La caf��ine r��duirait le risque d'apparition de certaines maladies comme Alzheimer. Mais c'est aussi le cas des pommes, dont les effets protecteurs couvrent une gamme de risques bien plus importante. Et le probl��me de ces ��tudes, c'est qu'elles s'attachent �� des domaines particuliers et nous cachent ainsi une image plus globale de la r��alit��. D'apr��s un article paru dans Men��s Health, un apport constant de caf��ine vous mettra aussi les nerfs en pelote, provoquera des tremblements de main et accro?tra votre anxi��t��. Allez maintenir une 'poker face' convainquante apr��s ?a...
Je ne suis pas en train d'essayer de vous persuader d'��liminer la caf��ine de votre r��gime alimentaire, d'autant que ?a ferait de moi un parfait hypocrite : moi aussi, je savoure tous les jours mon petit cr��me. Je voudrais seulement vous parler de plusieurs ��stimulateurs cognitifs�� qui me semblent de bons substituts. Et je ne parlerai pas ici des boissons ��nergisantes, qui vous apportent certes un 'rush' mais contiennent des doses de sucre d��lirantes. Avez-vous d��j�� vu comment changeait le comportement d'un gamin de trois ans une heure apr��s avoir mang�� des bonbons ? Les adultes aussi en ressentent les effets : apr��s un gros apport en sucre, leur pancreas commence �� secr��ter de l'insuline, ce qui am��ne les cellules �� retirer de la circulation le trop-plein de glucose dans le flux sanguin. Le glucose dispara?t donc du cerveau et le laisse sans ��nergie, en ��tat d'hypoglyc��mie. En cons��quence, la capacit�� �� se concentrer diminue et on se retrouve faible et confus, incapable de r��f��chir correctement.
Lorsqu'ils disputent de longues sessions de poker, beaucoup de joueurs s'abreuvent de caf��ine et/ou de sucre. Mais comme les sessions de poker s'arr��tent rarement au bout de deux heures, qu'est-ce qui se passe quand le coup de boost s'estompe et que votre concentration s'effiloche ? Si vous avez remarqu�� que vous arriviez souvent �� monter de gros tapis en d��but de partie pour tout rendre un peu plus tard dans la journ��e, vous feriez peut-��tre bien d'essayer certaines des boissons qui suivent. Elle vous aideront �� rester concentr�� sur de longues p��riodes de temps.
L'Eau
Il est ��vident que sur une liste de liquides �� boire, l'eau arrivera souvent en premi��re position. Notre corps comporte �� peu pr��s 60% d'eau, notre cerveau 75%. Sans elle, la vie ne peut pas exister. Il est recommand�� de boire deux litres d'eau par jour car cela r��hydrate le corps et revigore l'esprit, lui accordant une plus grande clart�� de penser et une meilleure capacit�� �� apprendre et �� retenir des informations.
Jo Hartley, de NaturalNews, explique : "Quelquefois, un simple verre d'eau suffit �� vous donner un regain d'��nergie. La d��shydratation fatigue. Une ��tude r��cente a montr�� que m��me un d��ficit de seulement 2% en-dessous de votre niveau normal d'hydratation (le point o�� vous vous mettez �� avoir soif) a un impact n��gatif sur votre m��moire �� court terme et m��me sur votre capacit�� �� additionner et �� soustraire". Et comment allez vous faire pour calculer la cote du pot si votre cerveau manque d'eau ?
Le Th�� Vert
Ce qui est g��nial dans le th��, c'est qu'il est aussi d��licieux servi chaud que froid. Comme on n'a pas toujours une bouilloire sous la main lorsqu'on joue au poker, un bon th�� glac�� se montrera tout aussi nutritif que sa version chaude. D'apr��s Lifehack, "boire une th�� non-caf��in��, comme du th�� vert, relaxe le cerveau et le rend plus alerte."
Il est difficile de trouver une autre boisson qui apporte autant de b��n��fices au corps humain. Le puissant anti-oxidant appel�� catechine aide �� combattre le cancer, les affections cardiaques et la maladie de Parkinson. De plus, il r��duit les effets de l'age et accro?t la capacit�� du corps �� ��liminer la graisse. En plus, le th�� vert contient ��galement un tanin tr��s ��nerg��tique mais aux effets continus ; au contraire de la caf��ine, qui vous condamenera �� alterner temps forts et "coups de barre". (Source : Refocuser)
Les jus de fruits press��s
Je ne parle pas des jus embouteill��s, bourr��s de sucre et de conservateurs, mais des jus de fruits fra?chement press��s. Comme l'explique Livestrong, les jus de fruit contiennent de l'acide folique, qui provoque une augmentation des taux de s��rotonine dans notre organisme. On a trouv�� que beaucoup de patients d��pressifs souffraient en fait de d��ficience en acide folique. Une petite quantit�� suffit pour que votre humeur change. Un verre de jus d'orange pourrait aider pas mal de d��pressifs.
Mais les fruits ne sont-ils pas riches en sucre, contredisant ce que j'ai avanc�� tout �� l'heure ? "En fait, les fruits poss��dent des carbohydrates complexes dot��s de longues cha?nes mol��culaires, que l'organisme met du temps �� cassser : au lieu de vous offrir de courts sursauts d'��nergie, ils permettent au glucose d'irriguer votre cerveau longtemps et de mani��re r��guli��re" (Source : Lifehack). Et n'oublions pas nos fameux anti-oxidants, cr��dit��s de toutes sorces de b��n��fices pour la sant��.
Si vous avez le loisir d'aller vous acheter un smoothie ou que vous pouvez vous confectionner vos propres jus �� la maison, voici les fruits que nous vous conseillons :
- de l'Acai Berry fra?che : ses propri��t��s di��t��tiques sont bien connues, elle poss��de des anti-oxydants et des vitamines comme les autres baies (myrtilles ou groseilles notamment) mais aussi des prot��ines et des acides gras essentiels (comme les omega-3, que l'on retrouve aussi en quantit�� dans le saumon)" (Source : BrainReady).
- des myrtilles : plus faciles �� trouver, elles ne manquent pas non plus d'avantage. L'USDA and Tufts University a constat�� qu'ajouter une tasse de groseilles �� votre r��gime quotidien ralentissait (et pouvait m��me dans certains cas inverser) le d��clin de votre cerveau et am��liorer les probl��mes de perte de m��moire.
Pensez-vous ��tre pr��t �� essayer un smoothie vert ? Celui-ci m'a ��t�� conseill�� par un de mes amis et contient des ��pinards, de la laitue, du c��leri, de la pomme, de la poire, de la banane du citron et de l'eau. Quant �� ma d��coction favorite, elle est compos��e de pomme, de carotte, de c��leri et de gingembre pass��s au shaker avec de la glace.
Les tonics aux herbes et aux min��raux
Au lieu des boissons ��nergisantes classiques, qui contiennent en moyenne huit cuill��res �� caf�� de sucre, essayez un tonic aux herbes et aux min��raux. Rien de tel qu'un bon tonic pour vous retaper, autant physiquement que psychologiquement. Les compl��ments ��nerg��tiques contenus dans les herbes et les min��raux vous soutiendront efficacement durant vos marathons pok��ristiques. S��lectionnez des compl��ments qui contiennent du potassium, du magn��sium, du calcium, du fer et ajoutez-y un assortiment d'herbes ��nergisantes. Les Tonics aux herbes sont r��put��s augmenter l'��nergie, la concentration et am��liorer le temps de r��action. Le Ginkgo Biloba aide �� am��liorer la m��moire et le Ginseng est un optimisateur de performances bien connu. Ce sont les deux compl��ments les plus courants que l'on retrouve dans la composition des boissons ��nergisantes ; mais les consommer dans un tonic sans sucre permettra d'��viter tout risque d'hypoglyc��mie (Source : NaturalNews).
Quoi que vous puissiez en penser, poker et caf�� ne sont pas indissociables. Beaucoup d'alternatives existent, qui auront une influence positive sur votre jeu. Essayez-les !
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